
ผู้สื่อข่าวได้เดินทางไปยังสวนมะพร้าวน้ำหอมด็อกเตอร์โคโค่นัท บ้านห้วยทราย ม.4 ต.ต้นธงชัย อ.เมือง จ.ลำปาง เพื่อพูดคุยกับเจ้าของสวนมะพร้าววัยหนุ่มไฟแรง โดย นายนพดล ปงปิงกา อายุ 33 ปี ชาวลำปางโดยกำเนิด จบการศึกษาระดับปริญญาตรีจากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ที่หันมาประกอบอาชีพเกษตรกรชาวสวนมะพร้าว จนสามารถเป็นเจ้าของแบรนด์มะพร้าวน้ำหอมด็อกเตอร์โคโค่นั

นายนพดล เล่าว่าได้เริ่มปลูกมะพร้าวน้ำหอมตั้งแต่ ปี 2558 ค่อยๆขยับขยาย ขุดสระน้ำ จนกระทั่งปัจจุบันมีพื้นที่เพาะปลูกเกือบ 10 ไร่ ประมาณ 400 ต้น จุดเริ่มต้นเป็นพื้นที่ว่างเปล่าไม่รู้จะปลูกอะไรพืชพันธุ์อะไร จนมาตกผลึกในปี 2558 จากการที่ได้คุยกับคนในครอบครัวว่าจะปลูกมะพร้าว จึงลงมืปฏิบัติเองทุกขั้นตอน ตั้งแต่ขุดหลุม ศึกษาด้วยตนเองบ้าง ยูทูบบ้าง ก่อนหน้านั้นใช้ชื่อว่ามะพร้าวน้ำหอมบ้านสวนลูกชาวนาลำปาง แต่พอผมได้ไปอบรมที่ จ.เชียงใหม่ กาคตั้งชื่อให้คนรู้จักง่ายๆให้ทันสมัย จึงได้ชื่อสวนมะพร้าวน้ำหอมด็อกเตอร์โคโค่นัท ได้ทั้งไทยและอังกฤษ คำว่าด็อกเตอร์ก็แปลได้ว่าหมอ เป็นหมอมะพร้าวได้ด้วย

นายนพดล ยังได้เล่าอีกว่าจากการลงแรงปลูกมะพร้าวน้ำหอมมาตั้งแต่ต้น การปลูกมีอุปสรรคทุกระยะ เช่น โรคใบไหม้ ด้วงงวงมะพร้าว โตขึ้นมาอีกเป็นไรผิวไม่สวย ต้องใช้ทั้งอินทรีย์และเคมีเข้าช่วย โดยที่ผ่านมาทางสวนเคยประสบปัญหาภัยแล้งเมื่อประมาณปี 2561 ซึ่งเป็นช่วงแรกของการเก็บเกี่ยว แต่ผ่านมาได้ด้วยการวางแผนเกษตรผสมผสานมะพร้าวกว่าจะให้ผลผลิตครั้งแรกต้องรอให้โตประมาณ 4 ปี ช่วงก่อนจะให้ผลผลิตจึวต้องวางแผนต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ คือ ปลูกพืชผักเพื่อนำไปจำหน่ายในชุมชนเป็นต้นน้ำ จากนั้นวางแผนปลูกกล้วย มะละกอ ที่ผลผลิตทั้งปีเช่นกันเป็นกลางน้ำ และเมื่อมะพร้าวให้ผลผลิตแล้ว ทุกวันนี้สามารถเก็บเกี่ยวได้ทุก 45 วันการดูแลไม่ยาก ที่สำคัญคือระบบน้ำและดิน หากผู้สนใจอยากจะปลูกมะพร้าวน้ำหอมใน จ.ลำปาง หรือพื้นที่ใกล้เคียงอยากเรียนรู้ทางสวนยินดีให้คำปรึกษาดูแล มีต้นพันธุ์มะพร้าวน้ำหอมแท้ สามารถเข้าไปดูได้ที่เพจสวนมะพร้าวน้ำหอมด็อกเตอร์โคโค่นัท และในยูทูบก็ใช้ชื่อเดียวกัน หรือสามารถโทรมาได้ที่เบอร์ 085 -0301686 เกษตรกรวัยหนุ่มเจ้าของสวนมะพร้าวด็อกเตอร์โคโค่นัท ในส่วนของราคามะพร้าวนั้น เจ้าของสวน บอกว่า ถ้าเป็นมะพร้าวขาวเขียวตกลูกละ 20-30 บาท ขึ้นกับขนาดไซส์และฤดู ในขณะที่มะพร้าวคว้านอยู่ที่ราคา 30-40 บาท นอกจากนี้มีสินค้าแปรรูป เช่นวุ้นมะพร้าวน้ำหอม เค้กมะพร้าวน้ำหอม ขนมปัง แซนด์วิชมะพร้าวอ่อน เป็นต้น ทั้งนี้สามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์จากสวนมะพร้าวด็อกเตอร์โคโค่นัท ได้ทุกวันพฤหัสบดีและวันศุกร์ ที่โรงพยาบาลศูนย์ลำปาง ตั้งแต่เวลา 07.00 น. จนถึง 15.00 น.หรือจนกว่าสินค้าจะหมด
** ขวัญสุริยัน จ.ลำปาง Thailand report online รายงาน

Leave a Reply